تكلفة الطعام والربح من مبيعات Oracle Simphony.
اربط Oracle Simphony بسبيدا لتتحول مبيعات كل صنف وفرع إلى تقارير تكلفة الطعام والموظفين والربح التشغيلي. كل عملية بيع تخصم مكوّناتها من المخزون حسب وصفاتك، وتُقارن مبيعات داخل المطعم والاستلام والتوصيل في صفحة واحدة.
تكلفة طعام تتبع كل عملية بيع.
كل طلب يخصم مكوّناته من المخزون حسب وصفاتك. وعندما يجرد الفريق بكاميرا الجوال، يقارن سبيدا ما يجب أن يكون على الرف بما هو موجود فعلاً ويعرض الفرق لكل صنف.
تكلفة الطعام حسب الوصفات مقارنة بالجرد، فرع العلياآخر 8 أسابيع
حسب الجرد 33.2%حسب الوصفات 30.1%
| الفرق هذا الأسبوع | الكمية | ريال |
|---|---|---|
| صدر دجاج | 14.5 kg | 377 |
| شريحة لحم 150 غ | 22 | 90 |
| جبن شيدر 2.5 كغ | 1 | 68 |
| بطاطس 2.5 كغ | 3 | 63 |
| خسارة غير مفسّرة | 598 |
ما يستخدمه سبيدا من Oracle Simphony
- المبيعات لكل صنف وفرع
- كل إيصال مع الخصومات والمرتجعات وطرق الدفع.
- داخل المطعم والاستلام
- مقارنة بتطبيقات التوصيل في تقرير الربح نفسه.
- المخزون من كل بيع
- خصم المكوّنات حسب الوصفات ومقارنتها بالجرد.
- لا تغيير عند الكاشير
- يستمر فريقك في استخدام Oracle Simphony كما هو اليوم.
أسئلة عن سبيدا وOracle Simphony
هل يحل سبيدا محل Oracle Simphony؟
لا. يبقى Oracle Simphony نظام نقاط البيع لديك، ويقرأ سبيدا مبيعاته لحساب تكلفة الطعام والربح.
هل تُنسخ قوائم الطعام تلقائيًا؟
تُقرأ الأصناف من نظام نقاط البيع وتُربط بوصفاتها مرة واحدة.
كم يستغرق الربط؟
عادة بضعة أيام، يُعد مع فريقك خلال بداية الاشتراك.
آخر تحديث 29 أكتوبر 2026. أسماء المنتجات وشعاراتها ملك لأصحابها.
شاهد ربحك لكل قناة على بياناتك.
عشرون دقيقة مع مبيعات الشهر الماضي من نظام نقاط البيع وتطبيقات التوصيل.